Traducción del texto especializado en el ámbito de turismo con referencia a patrimonio cultural y gastronomía del español al croata y elaboración del glosario correspondiente.

master's thesis

• Title (croatian): Prijevod stručnog teksta iz područja turizma s osvrtom na kulturnu baštinu i gastronomiju sa španjolskog na hrvatski jezik i izrada pripadajućeg glosara.
• Author: Andrea Zorić
• Mentor: Branka Oštrec (mentor)
• Committee member: Maja Zovko (predsjednik povjerenstva)
• Committee member: Gordana Matić (član povjerenstva)
• Committee member: Branka Oštrec (član povjerenstva)
• Granter: University of Zagreb; Faculty of Humanities and Social Sciences; (Department of Romance languages and literature); Zagreb
• Defense date and country: 2023-09-21, Croatia
• Scientific / art field, discipline and subdiscipline: HUMANISTIC SCIENCES; Philology; Romance Studies

Abstract

Este trabajo de fin de máster consiste en la traducción del texto especializado en el ámbito de turismo con referencia a patrimonio cultural y gastronomía del español al croata y el análisis de los elementos culturales. El texto traducido forma parte del libro Paisaje y patrimonio cultural: tiempo, usos en Andalucía. Los autores del libro son Silvia Fernández Cacho, Víctor Fernández Salinas y Elodia Hernández León [et al.]. El objetivo de este trabajo es la elaboración del glosario de los elementos culturales que aparecen en el fragmento del libro traducido. El trabajo está dividido en tres partes. La primera parte es la parte teórica en la que se explica el concepto de la terminología y se expone la metodología, así como todos los procedimientos que son necesarios para la realización de esta tarea. Luego, se destacan algunos autores que explican y clasifican los elementos culturales. En la parte práctica, se presenta la traducción del texto elegido, mientras que la última parte del trabajo incluye el análisis de la traducción de los ciertos elementos culturales que exigían mucho tiempo para la traducción y la elaboración del glosario correspondiente.

Abstract (croatian)

Ovaj diplomski rad bavi se prijevodom stručnog turističkog teksta iz područja kulturne baštine i gastronomije te analizom kulturnih elemenata. Stručni tekst je sastavni dio knjige Paisaje y patrimonio cultural: tiempos usos en Andalucía. Autori knjige su Silvia Fernández Cacho, Víctor Fernández Salinas, Elodia Hernández León i ostali. Cilj ovog rada je izrada glosara kulturnih elemenata iz područja turizma. Rad je podijeljen u tri dijela. U prvom dijelu rad sadrži teorijski dio u kojem se objašnjava pojam terminologije i iznosi se metodologija rada kao i svi postupci koji su potrebni u njegovoj razradi. Zatim se ističu pojedini autori koji objašnjavaju što su kulturni elementi i kako ih dijelimo. Potom, u praktičnom dijelu slijedi prijevod odabranog teksta, a posljednji dio rada uključuje analizu prijevoda određenih kulturnih elementa koji su iziskivali više vremena za prijevod i izradu pripadajućeg glosara kulturnih elemenata.

• Keywords: terminología; traducción español-croata; elementos culturales; textos especializados; glosario; patrimonio cultural; gastronomía.
• Keywords (croatian): terminologija; prijevod španjolsko-hrvatski; kulturni elementi; stručni tekstovi; glosar; kulturna baština; gastronomija.
• Language: spanish
• Language: croatian
• URN:NBN: urn:nbn:hr:131:043320
• Study programme: Title: Spanish Language and Literature (double major); specializations in: Teaching, Translation, Research; Course: Translation; Study programme type: university; Study level: graduate; Academic / professional title: magistar/magistra španjolskog jezika i književnosti (magistar/magistra španjolskog jezika i književnosti)
• Type of resource: Text
• File origin: Born digital
• Access conditions: Access restricted to students and staff of home institution
• Created on: 2023-09-24 18:47:55